Schlachte-Fest und Schweine-Schießen bei der Hildesheimer Schützengesellschaft
Da das Schweineschießen bei der HSG von 1367 im letzten Jahr eine so gute Resonanz hatte, fand in Februar ´26 erneut eines statt. Ein Hausschlachteschwein wurde über ein Jahr lang auf ca. 250 kg gefüttert und mit Hilfe von Franz Stollberg, Andreas Marschler, Albert Geister und Gerhard Höppner unter professioneller Anleitung unseres Hausschlachters zu Wurst und Fleischpreisen verarbeitet. Über 300 Dosen Wurst, über 150 frische Würste, über 20 Fleischpreise sowie Wurstebrühe, frisches Thr. Mett, Schmalz und lose Wurst wurde hergestellt um den gut 100 Gästen in der Luftgewehrhalle der HSG von 1367, ein schmackhaftes Schlachte-Essen zu bereiten.
Die begehrten Plätze waren bei unserem Organisator, Klemens Danielzik, schon wieder früh ausgebucht.
66 der anwesenden Gäste versuchten dann ihr Glück beim Schießen, einen der begehrten Preise, vom Schweinerücken, bis zum Schweineschwanz, zu erringen. Kai-Uwe Wulf-Sterr und Andreas Spieckermann haben mit ihrem Aufsichtsteam dafür gesorgt, dass die Schützen betreut wurden. In diesem Jahr konnte sich Albert Geister mit einem 51,89 Teiler knapp vor Kevin Fricke mit einem 59,05 Teiler und Brigitte Marschler mit einem 60,80 Teiler, durchsetzen. Nach der etwas längeren Siegerehrung (jeder Teilnehmer erhielt einen Wurstpreis) wurde bis spät in den Abend bei Speis und Trank, fröhlich zusammengesessen. Herzlichen Dank an alle, die zu dieser gelungenen Veranstaltung beigetragen haben.
